Casa Hirscher€

Piața Sfatului 12-14, Brașov, Brașov County, Romania

Website

0268410533

Luni - Duminica 09:00 - 05:00

Casa Hirscher€, cunoscuta din documente si sub numele de “Casa de Negot” sau “Podul Batusilor”, a fost ridicata intre anii 1539 – 1545.

Apollonia Hirscher, sotia fostului jude al orasului, Lukas Hirscher, a construit pe cheltuiala sa aceasta casa, ca omagiu adus memoriei sotului ei, “mic de statura, dar mare de intelepciune”.

Conceputa in stilul halelor occidentale, cu numeroase camari si pivnite boltite pentru depozitarea marfurilor aduse la marile targuri saptamanale ce se tineau in “piata”, cu parterul sustinut de pilastrii in arcade, intre care isi etalau produsele vestitii mesteri ai celor peste cincizeci de bresle brasovene si inconjurata de “Piata de Peste”, de “Targul de Straie”, de “Targul Graului” sau de cel al “Florilor”, cladirea a fost secole de-a randul simbolul unei activitati economice infloritoare.

Afectata grav de marele incendiu din anul 1689 si de cel din 1699, de cutremure, casa a suferit numeroase transformari si si-a schimbat destinatia.

Acum bistro-ul de la parterul ei va invita ca pe vremuri vechile hanuri: “Intra te rog iubite oaspete, ingaduie-ti ragazul de-un popas sa petrecem si sa fim veseli in atmosfera primitoare de alta data. Partea veche a restaurantului este un adevarat monument si o lectie de istorie pentru toti clientii care ne calca pragul.

Terasa inchisa in sticla cu palmieri si flori naturale este un adevarat rasfat pentru priviri, o oaza de culoare si lumina. Atunci cand vremea este prietenoasa geamurile se deschid larg lasand la vedere farmecul incontestabil al strazilor pline de turisti din jurul locatiei.

Inevitabil, atmosfera de aici este intotdeauna boema si relaxata. Bucataria restaurantului “Casa Hirscher” este o simfonie a gusturilor mediteraneene si franceze purtandu -va simturile intr-o lume a miresmelor si gusturilor rafinate din restaurantele marilor orase europene.

Meniul este elaborat si surprinde prin prezentarea moderna a preparatelor. Intr-o ambianta intima si placuta poti savura mancaruri alese : antreuri surprinzatoare, supe creme pentru toate gusturile, vestietele paste cu trufe pregatite in roata de parmezan maturat 2 ani, carnuri alese precum Bistecca Fiorentina,cel mai bun muschi de vita , platouri cu fructe de mare si branzino in crusta de sare, deserturi facute in casa sunt o parte din deliciile pe care le ofera Casa Hirscher.

Confortul, eleganta si calitatea serviciilor oferite fac succesul unui bun management. Restaurantul, cu o capacitate de 120 locuri, are atat spatiu pentru fumatori cat si pentru nefumatori. Restaurantul  Casa Hirscher€ este recomandat pentru servirea : micului dejun, a pranzului, a cinei , a cafelei de dimineata , pentru a te racori cu o limonada sau pentru a servi un pahar de Prosecco ORA langa o tigara de foi Laura ”Chavin”. .

“Casa Hirscher” este un restaurant potrivit pentru grupuri avand posibilitatea de a alege din variante de meniu care sa se incadreze in bugetul dorit.

La noi gasiti locul ideal unde va puteti oganiza mesele de afaceri sau pentru a face memorabil un eveniment in viata dumneavoastra: o aniversare, o cerere in casatorie sau chiar o cununie stilata.

Visited 23 times, 2 Visits today

Posted in Restaurante